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Catégorie : Communication
La Commande et le Paiement à Table par Apitic
Révolution dans la Restauration :
La Commande et le Paiement à Table par Apitic
La technologie continue de transformer notre quotidien, et le secteur de la restauration n’est pas en reste. Avec l’avènement des applications et des plateformes de commande en ligne, les restaurants cherchent constamment à améliorer l’expérience client. Dans cette optique, Apitic se distingue en proposant une solution révolutionnaire : la commande et le paiement à table. Découvrons comment cette innovation redéfinit les normes de service et de confort dans l’industrie de la restauration.
Le Concept de Commande et Paiement à Table
L’idée est simple mais efficace : permettre aux clients de commander leurs repas et de régler leur note directement depuis leur table, via une application dédiée. Finis les longs moments d’attente pour passer commande ou régler l’addition. Avec Apitic, tout se fait en quelques clics, offrant ainsi un gain de temps considérable et une expérience client optimale.
Les Avantages pour les Clients d'utiliser la commande et le paiement à table
Gain de Temps:
Les clients n’ont plus besoin d’attendre l’attention d’un serveur pour passer leur commande. En quelques instants, ils peuvent parcourir le menu, faire leur choix et envoyer leur commande, ce qui réduit significativement le temps d’attente.
Personnalisation :
L’application permet aux clients de personnaliser leur commande selon leurs préférences et leurs restrictions alimentaires, offrant ainsi une expérience sur mesure. Des options de modifications, d’ajouts ou de suppressions sont disponibles, permettant à chacun de créer un repas correspondant parfaitement à ses goûts et à ses besoins.
Facilité de Paiement:
Une fois le repas terminé, les clients peuvent régler leur note en quelques clics, sans avoir à attendre qu’un serveur vienne avec la machine à carte bancaire. Cela simplifie le processus et évite les oublis. De plus, l’application propose souvent une gamme de modes de paiement sécurisés, et la possibilité de diviser la note, offrant une flexibilité supplémentaire aux clients.
Exploration du Menu:
En permettant aux clients de consulter le menu via l’application, ils ont la possibilité d’explorer plus en détail les différentes options disponibles. Des descriptions détaillées, des images attrayantes et parfois même des recommandations peuvent aider les clients à faire des choix informés et à découvrir de nouveaux plats.
Historique des Commandes:
Les clients peuvent accéder à l’historique de leurs commandes passées via l’application, ce qui leur permet de répéter facilement leurs choix préférés ou de consulter les détails de leurs précédents repas.
Les Avantages pour les Restaurants d'utiliser la commande et le paiement à table
Optimisation des Opérations:
En réduisant la charge de travail des serveurs pour prendre les commandes et encaisser les paiements, les restaurants peuvent optimiser leurs opérations et allouer leurs ressources à d’autres tâches essentielles. Cela peut se traduire par une amélioration de l’efficacité globale du service et une réduction des erreurs de commande.
Meilleure Gestion des Tables:
Avec la fonction de commande à table, les restaurants peuvent mieux gérer l’afflux de clients, réduisant ainsi les temps d’attente et améliorant la rotation des tables. Les clients peuvent être servis plus rapidement, ce qui se traduit par une meilleure satisfaction et une expérience globale plus agréable.
Collecte de Données et Analyse :
L’application permet de collecter des données précieuses sur les habitudes de consommation des clients, ce qui peut aider les restaurants à mieux cibler leurs offres et à améliorer leur service. En analysant les tendances de commande, les restaurants peuvent ajuster leur menu, leurs prix ou leurs promotions pour répondre aux attentes de leur clientèle.
Réduction des Erreurs:
En évitant les erreurs de communication entre le client et le serveur, la prise de commande via une application réduit les risques d’erreurs de commande. Les clients peuvent sélectionner précisément ce qu’ils souhaitent, ce qui minimise les malentendus et les mécontentements.
Gestion des Pics d'Affluence:
Lors des périodes de forte affluence, la commande et le paiement à table permettent de répartir plus efficacement la charge de travail. Les clients peuvent passer leurs commandes sans attendre qu’un serveur soit disponible, ce qui réduit les files d’attente et améliore la fluidité du service.
Amélioration de la Rentabilité:
En réduisant le temps nécessaire pour servir chaque client, les restaurants peuvent augmenter le nombre de couverts par heure, ce qui se traduit par une augmentation des revenus potentiels. De plus, la collecte de données permet d’identifier les plats les plus populaires, ce qui peut aider à optimiser le stock et réduire le gaspillage alimentaire.
L'Aspect Sécuritaire de la commande et du paiement à table
En ces temps où l’hygiène et la sécurité sont au cœur des préoccupations, la commande et le paiement à table offrent également un avantage supplémentaire en limitant les interactions physiques. Les clients peuvent profiter de leur repas en toute tranquillité, sans avoir à manipuler de l’argent liquide ou à échanger leur carte de crédit.
L'Implémentation de la Solution de commande et paiement à table
L’installation de la solution Apitic est simple et rapide. Les restaurants peuvent choisir parmi une gamme de terminaux et de tablettes adaptés à leurs besoins, et l’application peut être personnalisée pour refléter l’identité de chaque établissement. Une fois mis en place, le personnel peut être formé rapidement pour utiliser efficacement le système, garantissant ainsi une transition fluide.
La commande et le paiement à table par Apitic représentent une évolution majeure dans le secteur de la restauration. En offrant aux clients une expérience fluide, rapide et personnalisée, cette solution répond aux exigences modernes de confort et de praticité. Pour les restaurants, elle constitue un moyen efficace d’optimiser leurs opérations tout en garantissant la satisfaction de leur clientèle.
Avec Apitic, l’avenir de la restauration est à portée de main, ou plutôt, à portée de clic.
En savoir plus :
Quelle caisse choisir
Guide complet pour vous aider
à choisir votre logiciel de caisse
Le choix d’un logiciel de caisse est une étape cruciale pour tout propriétaire d’entreprise, qu’il s’agisse d’un commerce de détail, d’un restaurant ou de tout autre type d’activité commerciale. Un bon logiciel de caisse peut grandement faciliter la gestion des opérations quotidiennes, améliorer l’efficacité et optimiser les performances globales de votre entreprise.
Ce guide vous fournira toutes les informations nécessaires pour choisir le meilleur logiciel de caisse pour répondre aux besoins spécifiques de votre entreprise.
Étape 1 : Évaluer les Besoins de Votre Entreprise
Avant de commencer à rechercher des options de logiciel de caisse, il est essentiel de comprendre les besoins spécifiques de votre entreprise.
Posez-vous les questions suivantes :
1. Quel type de commerce exploitez-vous ? (restaurant, boulangerie, boucherie, fromagerie etc.)
2. Quelles sont les principales fonctionnalités dont vous avez besoin ? (gestion des ventes, gestion des stocks, gestion de la vente en ligne et livraison, gestion des employés, etc.)
3. Combien de terminaux de caisse avez-vous besoin ? Et ou les allez vous les mettre ?
4. Quels sont les périphériques dont vous aurez besoin ? Monnayeur ? Imprimante ? Tiroirs ?
Étape 2 : Recherche de Solutions
Une fois que vous avez identifié vos besoins, commencez à rechercher des solutions de logiciel de caisse qui répondent à ces besoins. Voici deux sources sures pour trouver des options potentielles :
1. Recherche en ligne : Utilisez des moteurs de recherche pour trouver des logiciels de caisse adaptés à votre secteur d’activité. Leurs site internet peuvent en dire beaucoup, mais n’hésitez surtout pas à les contacter !
2. Recommandations de pairs : Demandez à d’autres propriétaires d’entreprise dans votre réseau quel logiciel de caisse ils utilisent et s’ils le recommandent. Si vous ne connaissez personne à qui demander demandez aux marques qui vous inspires chez quel éditeur elles sont ! Le bouche à oreille, il n’y a que ça de vrai !
Etape 3 : Évaluation des Fonctionnalités
Une fois que vous avez identifié plusieurs options potentielles, évaluez les fonctionnalités de chaque logiciel de caisse pour déterminer celui qui correspond le mieux à vos besoins. Voici quelques fonctionnalités à prendre en compte :
1. Enregistrement des ventes : Capacité à enregistrer rapidement les transactions et à gérer les remises.
2. Gestion des stocks : Suivi en temps réel des niveaux de stock et des réapprovisionnements automatiques.
3. Gestion des employés : Attribution de rôles et suivi des performances individuelles.
4. Gestion des clients : Collecte des informations client pour des stratégies marketing ciblées et la gestion de la fidélité.
5. Gestion des paiements : Acceptation de divers modes de paiement et gestion des remboursements.
6. Rapports et analyses : Capacité à générer des rapports détaillés pour évaluer les performances et prendre des décisions commerciales éclairées.
Étape 4 : Évaluation de la Facilité d'Utilisation
Assurez-vous de choisir un logiciel de caisse qui est facile à utiliser pour vous et votre personnel. Idéalement, le logiciel devrait avoir une interface intuitive pour les bases, mais suffisamment équipé pour plus tard utiliser des fonctions plus avancées.
Étape 5 : Évaluation de la Sécurité et de la Conformité
La sécurité des données est essentielle lors du choix d’un logiciel de caisse. Assurez-vous que le logiciel offre des fonctionnalités de sécurité robustes pour protéger les données sensibles de votre entreprise et de vos clients. De plus, vérifiez que le logiciel est conforme aux normes et réglementations en vigueur dans votre secteur d’activité.
Étape 6 : Évaluation du Service Client
Le service client est également un facteur important à prendre en compte lors du choix d’un logiciel de caisse. Assurez-vous que le fournisseur offre un support client réactif et efficace pour vous aider en cas de problème ou de question. Chez Apitic le service client est à votre écoute 7j/7.
Étape 7 : Essai Gratuit ou Démo
Profitez des essais gratuits ou des démos pour tester le logiciel avant de prendre une décision finale. Cela vous donnera une idée de son fonctionnement réel et de sa convivialité.
Conclusion
En suivant ce guide, vous êtes bien équipé pour choisir le meilleur logiciel de caisse pour votre entreprise. Prenez le temps de rechercher, d’évaluer et de comparer les options disponibles pour prendre une décision éclairée. Un logiciel de caisse efficace peut transformer votre entreprise et vous aider à prospérer dans un marché compétitif.
Pour en savoir plus sur notre logiciel de caisse, rendez-vous ici : contactez-nous
ILS NOUS FONT CONFIANCE
Tendances de la Restauration 2024
Les Tendances de la Restauration en 2024
Dans l’univers effervescent de la restauration, l’évolution constante est le maître-mot pour rester dans la course. L’année 2024 promet d’apporter son lot de changements et de défis, et pour les professionnels des métiers de bouche, anticiper ces tendances devient crucial. Dans cet article, nous allons explorer les tendances émergentes et partager des conseils pratiques pour rester compétitif. De plus, découvrez comment Apitic peut être votre partenaire de choix pour naviguer avec succès dans ce paysage culinaire en mutation.
Voici donc les tendances de la restauration en 2024 !
Tendance en restauration n°1 : Digitalisation de l'Expérience Client
La Révolution des Menus Numériques
Les menus papier sont désormais relégués au passé. Les menus numériques interactifs gagnent en popularité, offrant une expérience plus engageante pour les clients. Ils permettent de présenter visuellement les plats, d’ajuster facilement les prix et d’incorporer des informations nutritionnelles. Une transition vers ces menus modernes peut se révéler avantageuse tant pour la satisfaction client que pour l’efficacité opérationnelle.
Dans cette ère numérique, les commandes en ligne et la livraison prennent également de l’ampleur. Les plateformes de livraison sont devenues un canal essentiel pour toucher un public plus large. Pour simplifier la gestion de ces processus, Apitic propose des solutions intégrées, facilitant ainsi la prise de commandes, la gestion des stocks, et la coordination des livraisons.
Tendance en restauration n°2 : Culinaires et Innovations
L'Engouement pour la Cuisine Responsable
Le consommateur moderne est de plus en plus sensible aux enjeux
environnementaux et sociaux. Les options végétariennes et véganes
gagnent du terrain, et la traçabilité des ingrédients devient un critère
de choix. Apitic peut aider les établissements à communiquer
efficacement sur leurs pratiques responsables, renforçant ainsi la
confiance des clients.
Les Nouvelles Frontières de la Cuisine
L’exploration de nouvelles frontières culinaires est de mise. Les influences internationales et l’utilisation créative des ingrédients locaux et exotiques captivent les papilles des clients. Apitic propose des fonctionnalités pour diversifier votre offre et s’adapter à ces tendances gastronomiques en constante évolution.
Tendance en restauration n°3 : Expérience Client et Ambiance
La Montée en Puissance des Expériences Culinaires
Les clients recherchent désormais plus qu’un simple repas. Les
expériences culinaires immersives deviennent un différenciateur clé.
Apitic peut contribuer à personnaliser ces expériences, que ce soit par
des promotions ciblées, des offres spéciales, ou des programmes de
fidélité.
L'Importance du Marketing Visuel
Le marketing visuel joue un rôle crucial dans la promotion de votre établissement. Des photos appétissantes sur les réseaux sociaux peuvent susciter l’envie chez les clients potentiels. Apitic offre des fonctionnalités pour gérer et promouvoir votre présence en ligne de manière efficace, renforçant ainsi votre image de marque.
Tendance en restauration n°4 : Gestion Opérationnelle et Efficacité
Automatisation des Processus
L’automatisation des processus opérationnels devient indispensable pour rester compétitif. Les systèmes de point de vente intelligents et la gestion automatisée des stocks peuvent considérablement optimiser votre efficacité. Avec Apitic, bénéficiez d’une solution tout-en-un pour simplifier la gestion opérationnelle au quotidien.
Formation et Gestion du Personnel
Dans un secteur en constante évolution, la formation continue est essentielle. Utilisez la technologie, avec des solutions de formation en ligne proposées par Apitic, pour garder votre personnel à la pointe des dernières tendances et des meilleures pratiques.
Conclusion
En résumé, le paysage de la restauration en 2024 est en pleine transformation. En anticipant ces tendances, vous pouvez positionner votre établissement en tête de la course. Apitic se présente comme le partenaire idéal pour vous accompagner dans cette aventure, offrant des solutions intégrées pour répondre aux défis de la restauration moderne. Restez informé, soyez adaptable, et prospérez dans cet environnement culinaire dynamique. C’est le moment de s’équiper avec Apitic pour assurer le succès de votre établissement et suivre les tendances de la restauration en 2024.
Une Plongée dans l'Industrie du Food Service
Kantar Dévoile les Tendances Alimentaires Mondiales 2023 :
Une Plongée dans l'Industrie du Food Service
Kantar, leader mondial de la data et de l’analyse marketing, a récemment publié son rapport exclusif “Food Service” pour 2023, offrant une vision détaillée des tendances alimentaires mondiales. Basée sur une enquête auprès de 15 000 personnes dans 11 pays, cette étude, conduite à partir du panel de consommateurs Out-of-Home de Worldpanel, révèle des insights intrigants sur les habitudes de consommation à l’échelle mondiale.
Une Préférence Mondiale pour la Restauration
Malgré la flambée de l’inflation, les consommateurs du monde entier choisissent de manger au restaurant environ la moitié du temps où ils ne cuisinent pas. Cette tendance, initialement prédominante en Europe, s’étend désormais à tous les continents. La commodité, le mode de vie effréné, et la hausse des coûts sont les principaux moteurs de ce changement d’habitudes alimentaires.
Agilité et Croissance dans la Restauration Rapide
Contre toute attente, le secteur de la restauration a montré une agilité remarquable face à l’inflation. En proposant des menus plus simples, des options abordables dans les établissements de restauration rapide, et des alternatives à consommer sur le pouce, ce secteur affiche une croissance saine de 13 % par rapport à l’année précédente, dont 6 % de croissance organique. Les jeunes générations, rompant avec les habitudes nocturnes traditionnelles, optent désormais pour des repas à l’extérieur au quotidien.
La Révolution de la Restauration Rapide
Le secteur de la restauration rapide connaît une croissance explosive de 30 % en valeur en 2023 par rapport à 2019. La stratégie de ne pas imposer des hausses de prix significatives et de s’appuyer sur l’innovation s’est avérée payante, attirant 8 consommateurs sur 10 vers ces établissements. Les prévisions pour 2030 indiquent que les dépenses totales au Royaume-Uni, en France et en Espagne représenteront 32 %, avec une augmentation de 50 % par rapport à 2023 et presque le double par rapport aux niveaux pré-pandémie.
La Livraison, une Tendance Durable
Malgré des frais de livraison jugés élevés par 3 consommateurs sur 5, 24 % choisissent les plats à emporter pour économiser de l’argent et éviter la préparation des repas. La fréquence d’achat de plats cuisinés frais augmente à l’échelle mondiale, avec une croissance remarquable au Royaume-Uni depuis 2021. Les motivations derrière la livraison varient selon les générations, avec la génération X privilégiant les dîners du week-end, la génération Z commandant en milieu de semaine, et les baby-boomers optant pour le déjeuner.
