Année : 2021
Erreurs de caisse : nos solutions pour les combattre
erreurs de caisse : comment en venir à bout ?
Écarts de caisse, erreurs comptables…
Les erreurs de caisse sont un véritable fléau pour les commerçants, notamment au niveau de la comptabilité. Mais alors, comment faire pour les éliminer et gérer plus sereinement son activité ?
Chez Apitic, nous vous proposons des solutions concrètes qui vous permettent de réduire à néant les erreurs de caisse.
Les erreurs de caisse : la bête noire des commerçants
Quel que soit leur montant, les erreurs de caisse ont un impact sur la comptabilité de l’entreprise.
Elles doivent d’ailleurs être enregistrées au niveau comptable en crédit de compte pour les erreurs positives et en débit de compte pour les erreurs négatives.
Une erreur de caisse peut être de différentes natures :
- Vente non comptabilisée,
- Erreur dans le rendu de monnaie,
- Démarque inconnue…
Comment limiter les erreurs de caisse ?
Mais alors, comment faire lorsqu’on a des erreurs de caisse à répétition ?
Chez Apitic, nous développons des solutions d’encaissement qui vous permettent de limiter ces erreurs et de gérer plus sereinement votre activité.
Mettre en place un logiciel d’encaissement performant
Le logiciel de caisse est un outil digital qui fonctionne sur tablette, et qui permet de profiter de nombreuses fonctionnalités. Parmi elles, le calcul automatique des tickets, des montants encaissés et du rendu monnaie, sont des alliés de choix pour réduire les erreurs de caisse. Plutôt que de faire les calculs elles-mêmes, vos équipes entrent simplement le montant donné par le client, et le calcul du rendu de monnaie se fait automatiquement.
Par exemple :
Pour un panier de 16€ au total (calculé automatiquement par le logiciel lorsque votre employé clique sur les produits sélectionnés), le client donne un billet de 20€. L’employé indique “20€ – espèces” dans le logiciel de caisse qui affiche alors “Rendu de monnaie : 4€”.
Installer un monnayeur dans votre boutique
En plus du logiciel de caisse, vous avez également la possibilité d’installer du matériel spécifique dans votre commerce, comme un monnayeur. Ce genre d’outil est idéal, notamment si vos clients règlent beaucoup en espèces. Le monnayeur est une machine dans laquelle les clients insèrent directement leur monnaie (pièce ou billet). Il est connecté à votre logiciel de caisse et fait lui-même le calcul du rendu de monnaie et la distribution de l’argent.
Ainsi, vous gagnez du temps sur l’encaissement, évitez les erreurs de caisse humaines et surtout sécurisez votre argent liquide, grâce à un système anti-effraction.
Comment choisir la bonne caisse tactile ?
Vous l’aurez compris, la caisse tactile est un véritable atout pour réduire les erreurs de caisse et simplifier la gestion de votre activité au quotidien. Mais alors, comment choisir le bon logiciel ? Voici nos conseils.
Miser sur une solution qui s’adapte à votre activité
Chez Apitic, nous savons que chaque commerçant est différent et a ses propres besoins. Un boucher a besoin de peser certaines denrées alimentaires, un vendeur de chaussures doit pouvoir suivre ses stocks, un restaurateur doit pouvoir gérer plusieurs canaux de vente (site internet, plateformes de livraison, sur place…).
Pour choisir votre logiciel de caisse, vous devez impérativement miser sur un outil qui vous permet d’avoir les fonctionnalités qui vous intéressent vraiment. Évitez les solutions généralistes et préférez un outil comme Web-caisse, qui s’accorde avec vos attentes.
Opter pour un logiciel de caisse sécurisé
Attention, la gestion de votre activité doit se faire dans les règles notamment au niveau comptable. Dans votre caisse tactile, vous allez regrouper toutes vos données de ventes, mais aussi parfois des informations client, notamment pour la gestion du programme fidélité. Soyez vigilant quant à la sécurité du logiciel de caisse que vous choisissez, vérifiez que les données sont bien sécurisées et que l’outil respecte bien la réglementation RGPD.
Choisir un outil d’encaissement certifié
Attention, votre logiciel de caisse doit être certifié ! Soyez prudent car cela est obligatoire. Tout commerçant qui s’équipe d’une caisse tactile doit choisir un produit répondant à la norme NF 525 ou à la certification LNE. Chez Apitic,notre logiciel Web-caisse est certifié LNE.
Découvrez les solutions Apitic pour réduire les erreurs de caisse
Vous souhaitez dire adieu aux erreurs de caisse et aborder plus sereinement la gestion de votre activité ? Avec Apitic, c’est possible ! Découvrez notre système de caisse tactile avec le logiciel Web-Caisse enrichissez votre solution grâce à tout un équipement :
- Logiciel de facturation Apifac,
- Périphériques connectés à la caisse tactile : écrans déportés, bornes de commande, monnayeur, balances connectées…
- Module de commandes en ligne,
- Connexion aux plateformes de livraison,
- Programme fidélité,
- Logiciel de gestion RH et de paie Apitime…
Application Apiclick pour commander à table
La commande à table en restaurant via l'appli Apiclick
Qu'est-ce que la commande à table ?
La commande à table est une solution permettant au client d’un restaurant de pouvoir commander ses plats et boissons directement sur une borne de commande ou depuis son smartphone.
Grâce à la commande mobile, le client est libre de commander à partir du menu numérique du restaurant, et de payer directement depuis son téléphone. La commande est ensuite automatiquement transmise en cuisine ou au bar. Si on a l’habitude de voir ce système de commande dans les fast-foods, la prise de commande en libre-service s’invite désormais dans de nombreux restaurants.
Les avantages de la commande à table
Si certains peuvent reprocher le manque d’humanité de la commande à table, cette solution présente toutefois de nombreux avantages. Découvrez les ci-dessous !
Moins de temps d'attente
Une meilleure rentabilité
Le menu digital est un excellent moyen d’offrir des suggestions aux clients, et l’inciter à consommer plus que prévu. Cette solution semble souvent moins agressive que quand c’est le serveur qui suggère un plat ou une boisson. Et c’est prouvé, un client qui passe par une carte numérique aura tendance à acheter plus qu’avec une carte traditionnelle et une commande en direct. Par ailleurs, le client est libre de repasser une commande à tout moment, sans avoir à interpeler un serveur. Il peut alors commander un dessert, une boisson ou un plat supplémentaire en quelques clics.
Une plus grande qualité d'accueil
Grâce à la commande à table, les serveurs sont moins soumis à la pression lors des fortes affluences. Ils peuvent donc se concentrer sur la qualité de l’accueil et du service apportés aux clients. Une application de prise de commande mobile influe aussi sur les conditions de travail du personnel de restauration. Un critère qui peut être important dans un secteur où le turn-over est important.
Moins d'erreurs de commande
Faire une erreur de commande peut avoir plusieurs répercussions. Si cela influe directement sur la satisfaction du client et le sérieux du restaurant, une erreur peut aussi avoir de graves conséquences, notamment en cas d’allergie ou de restriction alimentaire du client. Tout comme l’erreur est humaine, une commande manuelle ne peut en aucun cas prévenir les erreurs. Que l’erreur se produise à l’écriture du serveur, ou à la lecture du chef en cuisine. La commande à table depuis le menu numérique permet d’éviter ces erreurs, et donc d’assurer la satisfaction du client, et limiter le gaspillage de plats qui reviennent en cuisine.
Des règles d'hygiène assurées
Il faut bien le reconnaître, tout le monde a pris l’habitude d’appliquer les mesures sanitaires. Commander à table depuis une application, sans menu que l’on passe de client en client, facilite ainsi le respect des gestes barrières et assure une hygiène parfaite. L’image de marque du restaurant est elle aussi impacter, positivement.
La commande à table en restaurant avec ApiClick : comment ça marche ?
Simple d’utilisation, l’application ApiClick permet de faciliter la commande à table au restaurant. Il suffit, pour cela, de suivre quelques étapes
- Dès son installation à table, le client trouvera un QR code à scanner depuis son téléphone ou sa tablette ;
- Le QR code le dirige vers le menu digital du restaurant ;
- Le client peut alors parcourir la carte et sélectionner les plats et boissons qu’il souhaite consommer. Des suggestions lui sont apportées en fonction des offres du moment ou de ses goûts ;
- Le client valide sa commande en ligne ;
- Il termine en procédant au paiement.
La commande validée est directement transmise en cuisine ou au bar, avec le numéro de la table. Le client n’a plus qu’à attendre que le serveur apporte ses plats et boissons. La note est également envoyée sur le logiciel de caisse du restaurateur, pour conserver la preuve d’achat.
Innovant et pratique, la commande à table avec Apiclick permet d’optimiser le service et l’expérience client en toute simplicité.
Grâce au Hub Agrégateurs, paramétrez vos menus sur Uber Eats et Deliveroo !
Grâce au Hub Agrégateurs, paramétrez vos menus sur Uber Eats et Deliveroo !
Avez vous pensé à faciliter l’édition de vos cartes
sur les différentes plateformes de livraisons?
Si vous proposez vos offres de produits sur Uber Eats ou encore Deliveroo
et que vous souhaitez gagner du temps : ne cherchez plus.
Que vous soyez restaurateur indépendant ou une enseigne aux multiples restaurants : Le Hub Agrégateurs d’APITIC est fait pour vous !
Depuis les interfaces APITIC, vous pouvez procéder au paramétrage complet des cartes de vos plateformes
de livraison favorites pour permettre une intégration de vos commandes.
Le tout, en quelques clics !
Synchroniser vos produits et gérer vos menus Uber Eats depuis votre caisse devient un jeu d’enfants.
Voici les avantages du module Hub Agrégateurs :
- Intégrez l’image de couverture et le descriptif de votre restaurant !
- Précisez vos horaires d’ouvertures !
- Intégration de vos commandes
- Créez et ordonnez les catégories de vos menus !
- Sélectionnez les produits / les menus disponibles, indiquez les tarifs spécifiques par plateforme, ajoutez les images produits et saisissez leurs descriptifs !
- Ajoutez des émoticônes dans les titres de vos catégories / produits ! 🥐
- Indiquez si un produit contient de l’alcool, est végétarien. Précisez même le nombre de calories de chacun des produits !
- Accédez aux statistiques avancées de performance !
- Calculez vos marges en prenant en compte l’affectation du taux de commissions par plateforme de livraisons !
- Définissez vos prix de vente comme bon vous semble !
- Pushez enfin vos cartes sur les stores !
Avec cet accès à des données détaillées, vous pouvez vous concentrer sur votre cœur de métier : la restauration.
Profitez pleinement du Hub Agrégateurs pour moduler vos menus et cartes présents sur Uber Eats et Deliveroo
et étendez votre offre à un public encore plus large !
Comment fonctionne l’intégration des plateformes de commande au système de caisse APITIC ?
Retrouvez toutes les informations concernant l’intégration de vos commandes sur les plateformes de livraison en cliquant ici.
Nous vous offrons les outils indispensables à l’amélioration de la productivité de vos équipes et à votre gain de performance.
Intéressé(e)s par ce module? Vous souhaitez davantage d’informations?
N’hésitez pas à contacter nos experts au 02 96 48 80 88.
